聚焦文旅丨青年主理人胡冰扎根雨母山 打造鄉村特色民宿
衡陽新聞網訊 通訊員胡馨予 記者李洋杰報道 穿過蜿蜒的山路,漫步在波光粼粼的雨母湖旁,會看到一座古樸雅致的鄉村小院“萬煕山房”,在秀山綠水的掩映下,充滿著無限的詩意。而它背后的青年主理人胡冰,更是用她經營管理的智慧與對鄉村情懷的執著,書寫了一段精彩的創業篇章。
2020年,胡冰在機緣巧合下來到了衡陽市蒸湘區雨母山鎮,這里得天獨厚的自然環境深深地吸引了她。在當時旅游市場并不是十分景氣的大環境下,她看到了鄉村文旅的發展空間是巨大的,因此她牢牢地抓住了雨母山風景區改建的契機,從設計到施工都親自把關,讓原來的紅旗水庫管理處重煥新顏,成了如今絡繹不絕的鄉村民宿——萬煕山房。
▲胡冰向游客展示自己的茶藝
“我認為鄉村民宿可以成為生活的一種樣板,我很希望大家都能回歸鄉村慢生活,我也很愿意去探索更多鄉村文旅的新模式。”胡冰在創業之前,走遍了許多城市邊看邊學習各類民宿的經營方式,并決心將熱愛的茶文化融入自己的民宿創業構想當中,她希望能通過自己的努力為市民打造一個能夠剝離城市生活焦慮的慢節奏鄉村生活空間。
萬事開頭如扁舟一葉獨自航行在茫茫大海,在民宿的起步階段,胡冰也和其他的創業者一樣遇到了許多困難和挑戰,但她堅信鄉村文旅發展的前景是一片光明的。因此,無論在管理還是經營方面她始終秉持著以人為本的理念,讓員工和顧客來到這都像回到了自己家一樣。“這里的絕大部分員工都是雨母山當地的村民,我教會她們如何做好民宿服務,同時也是她們和我攜手成就了今天的萬煕山房,她們就是我的家人。”胡冰說。
在民宿的運營過程中,胡冰深知細節的重要性,于是在房間布置、餐飲服務到文化體驗等方面都下足了功夫。她積極挖掘雨母山當地的本土資源,如推出雨母特色菜品、開展十里荷塘插花活動、舉辦茶藝品鑒交流會等,讓前來休閑的游客深度體驗雨母山本土的特色。通過4年的不懈努力,萬煕山房民宿的年營業額可達300萬元,不僅帶動了雨母山當地的消費和就業,更是成功打造出了一張美麗的鄉村文旅名片。
第三屆湖南省旅發大會腳步臨近,在蒸湘區各部門和社會各界群體的不斷努力下,雨母山風景區的游客量與日俱增。“這既是機遇也是挑戰,我和我的團隊將不斷完善相關的硬件設施和服務項目,提升雨母鄉村文化和旅游相結合的緊密度,擦亮雨母鄉村民宿的招牌,講好雨母故事。”胡冰說。
隨著國家鄉村振興戰略的縱深推進,使得如今鄉村的旅游資源越來越豐富。胡冰表示,青年人在創業和就業的選擇上可以更多地將目光投向鄉村這個大舞臺,她也將繼續深耕民宿領域,學習更多技能,逐步探索鄉村文旅的更多可能性,實現自我價值,為鄉村振興貢獻青春力量。