從春天出發(fā)丨流水線上艾草飄香，衡陽特色食品迎春開“花”
編者按：生產(chǎn)車間熱火朝天，景區(qū)景點(diǎn)人潮涌動，商場影院人氣爆棚，各餐館再現(xiàn)“排隊(duì)潮”……2023年，衡陽經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇的“春天”如期而至，消費(fèi)“火起來”、經(jīng)濟(jì)“熱起來”，全市經(jīng)濟(jì)發(fā)展“回暖”態(tài)勢明顯，各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)數(shù)據(jù)“飄紅”，經(jīng)濟(jì)社會呈現(xiàn)出一片生機(jī)勃勃之景。
當(dāng)前，迎著湖南“穩(wěn)增長20條”政策的春風(fēng)，各行各業(yè)更是鼓足了干勁，在這個(gè)春天里邁出充滿信心的步伐。衡陽新聞網(wǎng)推出《從春天出發(fā)》系列報(bào)道，聚焦衡陽各行各業(yè)穩(wěn)健復(fù)蘇，展現(xiàn)經(jīng)濟(jì)企穩(wěn)回升的良好勢頭。
衡陽新聞網(wǎng)訊 記者李洋杰報(bào)道 桃花灼灼驚蟄至，黃鸝啾啾三春來。隨著疫情防控政策調(diào)整實(shí)施，衡陽各行各業(yè)借著湖南“穩(wěn)增長20條”政策的春風(fēng)鉚足干勁“加速跑”，在衡陽市衡南縣三塘工業(yè)園內(nèi)，數(shù)十家食品加工企業(yè)生產(chǎn)線火力全開，青團(tuán)、土枇杷、糍粑等一大批具有衡陽本土特色的美食從這里流入市場，滿足廣大消費(fèi)者的味蕾。
陽春三月，艾草剛一飄香，帶有季節(jié)性且富有本土氣息的傳統(tǒng)特色小吃青團(tuán)便成為市民們飯桌上的必備佳肴，成為當(dāng)季“網(wǎng)紅食品”，有了市場工廠訂單也是紛至沓來。
新大新食品有限公司負(fù)責(zé)人李志鵬告訴記者，為確保產(chǎn)品如期交付，在確保安全生產(chǎn)的同時(shí)，廠區(qū)數(shù)條流水線開足馬力、加班加點(diǎn)趕訂單。
在其公司的無菌生產(chǎn)車間內(nèi)，分揀、貼標(biāo)、打包……工人們正正有條不紊地忙碌著，企業(yè)的發(fā)展活力也在工人們勤勞的雙手間得到不斷釋放。“三年疫情里都產(chǎn)品銷量都不高，現(xiàn)在放開后活終于多起來了，還是忙點(diǎn)好有錢掙。”現(xiàn)場工人笑著說道。
同樣在衡南縣，政策的春風(fēng)也在催育著該縣土枇杷產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。據(jù)了解，由于該縣以土體淺薄、板結(jié)嚴(yán)重、不宜種植糧食的紫色頁巖地貌為主，種植土枇杷具有得天獨(dú)厚的地理優(yōu)勢。近年來，該縣致力于打造“土枇杷”品牌、打造“衡南縣特色土枇杷”產(chǎn)業(yè)，“土枇杷”產(chǎn)品在第22屆中國中部（湖南）農(nóng)業(yè)博覽會上獲得金獎(jiǎng)，小果子正逐漸成為當(dāng)?shù)卮迕癜l(fā)家致富的“金果子”。
日前，在該縣開展的土枇杷種植幫扶行動中，幾千株野枇杷苗陸續(xù)扎根鄉(xiāng)村土地成為當(dāng)?shù)厝罕姷?ldquo;搖錢樹”，待野枇杷樹成熟后，每株年產(chǎn)量會在100斤上下，價(jià)值300至500元，將大大促進(jìn)鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展和農(nóng)戶增收。
有“產(chǎn)”即有“銷”，該縣為農(nóng)戶與食品公司搭建了土枇杷產(chǎn)品產(chǎn)銷對接平臺，建立了利益緊密聯(lián)結(jié)、產(chǎn)銷密切銜接、長期穩(wěn)定的新型農(nóng)商關(guān)系。
從事土枇杷加工多年的劉紹金告訴記者：“近三年來，受疫情影響食品行業(yè)線上線下流通渠道均受到影響，當(dāng)下市場活了，政策對中小微企業(yè)的幫扶力度也越來越大，我對食品加工企業(yè)未來發(fā)展十分有信心。”
劉紹金表示，如今消費(fèi)市場持續(xù)回暖，政策對中小微企業(yè)融資也有了一定扶持，自己準(zhǔn)備今年年底新建6000平方生產(chǎn)車間用于土枇杷深加工，打造“食藥同源”的大健康食品，堅(jiān)守傳統(tǒng)“線下”的同時(shí)，聚焦“線上”創(chuàng)新發(fā)力，將衡陽本土特色的土枇杷產(chǎn)品銷向世界。
記者手記：在衡南縣三塘工業(yè)園的采訪中，記者看到的是一幅幅忙碌的場景，一張張喜悅的笑容。企業(yè)老板笑了是因?yàn)槭袌龌盍耍唵味嗔耍绣X掙了。工人們笑了是因?yàn)槭掷锘疃嗔耍ゅX漲了，有干勁了。疫情三年，企業(yè)家和工人們被“禁錮”的雙手，終于在這個(gè)春天得以解縛，紛紛甩開膀子干。
