引以為戒!常寧2家冷鏈食品經營戶被責令停業整改!
2021-08-02 23:03:43 來源:常寧宣傳微信公號
為切實防范新冠病毒通過冷鏈食品傳播風險,7月31日,常寧市市場監督管理局執法人員深入各冷庫、商超、農貿市場、餐飲單位,廣泛動員、深入排查、嚴格執法,全力推進冷鏈食品追溯管理。
在對常寧冷鏈食品經營主體開展疫情防控落實情況督查時發現,某食品有限公司采購進口冷鏈食品時,未按要求使用“湘冷鏈”追溯系統進行入庫和報備;農貿市場地下庫某冷庫未按要求落實測體溫、戴口罩等疫情防控措施,未按冷鏈食品要求使用“湘冷鏈”追溯系統進行入庫和進口冷鏈食品專區存放銷售等違規行為,該局當即對兩家冷鏈食品經營戶作出了停業整改的行政強制措施。
疫情防控期間,常寧市市場監督管理局根據上級要求對進口冷鏈食品執行“三證三專四不”管理,即進口冷鏈食品要有檢疫合格證明、核酸檢測合格證明以及消毒單位出具的消毒證明;使用專用通道進貨、專區存放、專區售賣;凡沒有三證及追溯信息的均不得上市銷售。同時對進口冷鏈食品要求使用“湘冷鏈”追溯系統進行銷售,也要掃碼才能購買。從而確保進口冷鏈食品從生產加工、流通銷售、物流倉儲等全流程可追溯及食品安全。